Отправлено: 05.11.09 18:17. Заголовок: Чай по-Айлинонски! =)

Где-то там в таверне "Три пьяных монаха"я упомянула чай с травами, и вот решила развить эту вкусную тему.
Итак, как сие организовывается?

Требуется:
- поднос, накрытый льняной салфеткой.
- большо-ой чайник с кипятком.
- нужное количество чашек.
- маленькие мисочки с травами: ромашкой, сиреневым клевером, листьями смородины, пустырником (с ним осторожнее, горчит).
- лимонные корки и сушеные ягоды.
- щипчики (модный вариант) или деревянная ложка (старый деревенский).

На поднос ставятся все принадлежности. В каждую чашку по вкусу щипцами или ложкой насыпается все-все-все из имеющихся мисочек. Кто-то насыпает только ягоды и ромашку, кто-то - лимон, клевер и пустырник, кто-то - все подряд...Чашки накрываются, чтобы чай настоялся, и приходит через интересных чайных историй, за которыми время летит быстрее.
Настоявшийся отвар пьется ме-е-едленно, и с блаженно прищуренными глазами.
Оставшиеся от чаепития травы каждый может сложить в свой чайный мешочек, чтобы в следующий раз при таком же чаепитии, но в другой компании или в другом месте, принести туда свою часть всех чаев мира )))
Удачных чаепитий!

Рецепт может дополняться! Пишите любые идеи )